Réalisation des navettes à la fleur d'oranger à la Pâtisserie Noni Nona.
Les fameuses navettes de Marseille:
La Pâtisserie Noni Nona, située dans le centre-ville de Marseille, vous propose ses authentiques navettes à la fleur d'oranger.
Un biscuit aux saveurs provençales, et spécialité marseillaise typique.
Les navettes sont en effet un biscuit sec emblématique de la citée phocéenne, réalisés depuis des décennies, à base d'huile d'olives, d'arôme de fleur d'oranger, et de zestes d'oranges bio.
L'histoire raconte que les navettes symbolisent la barque qui transportait trois femmes portant le nom de Marie (les Saintes Maries) jusqu’en Camargue sur le site actuel devenu aujourd’hui les Saintes Maries de la Mer.
La navette symbolise par sa forme oblongue cette embarcation.
Nos navettes sont réalisées à base de produits de qualité: arôme de fleur d'oranger, huile d'olive vierge, zestes d'oranges bio non (traitées donc), oeufs, farine, sel, sucre.
Du fait main!
Leur façonnage est minutieux et artisanal. Chaque navette conserve une forme qui lui est propre.
Une longue cuisson au four leur confère un croquant incomparable.
Elle peuvent également être dégustées après avoir été trempées dans du lait (du vin à l'origine).
Pensez à réserver!
Nos navettes sont disponibles régulièrement en boutique, mais vous pouvez également les réserver au: 04 81 68 55 23, ou bien en venant directement nous rendre visite au 116 rue de Rome, dans le sixième arrondissement de Marseille.
Ces navettes se conservent très longtemps, et vous rappelleront des souvenirs d'enfance.