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Création de pains
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Réalisation des Pasteis de Nata, spécialité du Portugal à la Pâtisserie Noni Nona.
Réalisation des Patéis de Nata à la Pâtisserie Noni Nona, 116 rie de Rome, 13006 Marseille. Une variante portugaise du flan pâtissier classique, en format individuel, au bon goût de cannelle et de citron, à la pâte feuilletée fondante.